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收录时间:2024-06-04 09:22:53      热度:9617℃
家的期待-菜泡饭的做法

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食材明细

主料
  • 剩饭 一小碗
  • 高汤 一碗(开水)
辅料

美食特点

家的期待-菜泡饭的做法步骤

  • 家的期待-菜泡饭的做法步骤:1
    1
    准备好食材,配料切配一下!
  • 家的期待-菜泡饭的做法步骤:2
    2
    热油锅,依次把配料放入翻炒。
  • 家的期待-菜泡饭的做法步骤:3
    3
    倒入米饭一起翻炒!
  • 家的期待-菜泡饭的做法步骤:4
    4
    倒入高汤(没有高汤,开水也行)!
  • 家的期待-菜泡饭的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散!(本人喜欢在鸡蛋里面加点黑胡椒粉)等锅里滚开后倒入鸡蛋液!
  • 家的期待-菜泡饭的做法步骤:6
    6
    盐,鸡精,料酒(我用的是妈妈带自己家酿的黄酒哦)调味!然后就可以装盘咯,自己开心就好咯????????????!

制作小窍门

鸡蛋液倒入后,记得不要急着搅拌!
本次制作《家的期待-菜泡饭》所使用的厨具:炒锅
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