菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 不一样的蛋炒饭

不一样的蛋炒饭

微胖界的瘦子

收录时间：2023-03-28 01:53:06 热度：9653℃

不一样的蛋炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

白米饭 一碗

辅料

娃娃菜 数叶
胡萝卜 半条
油适量
青椒半个
腊肠半根
盐适量
料酒适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

不一样的蛋炒饭的做法步骤

1
准备好配件，都切成丁！
2
一个鸡蛋，分为蛋黄和蛋白！蛋黄直接跟一碗米饭（放凉的）搅拌均匀！ps.蛋白最后煎一下，放点黑胡椒（主要是不浪费）！
3
油锅加热，高温后倒入拌入蛋黄的米饭（这时炒出来的米饭金黄色的），盛起备用。接着锅里放油，把所有配件炒熟，最后倒入备用的“炒饭”！
4
装盘！怎么喜欢怎么来！

制作小窍门

如果没有腊肠可以用瘦肉，那么蛋白就不需要煎，就直接和瘦肉搅拌均匀炒！

本次制作《不一样的蛋炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

学生排毒养颜下午茶素食宿舍时代新疆菜元宵节端午节养肝小吃河南小吃火锅宴客菜春卷湖南小吃降火派塔酒席