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简单易操作的曲奇饼干???????????? 喜欢????吃的可以在家自己做做噢 ”
食材明细
美食特点
????曲奇饼干的做法步骤
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1
那一个无水无油的不锈钢碗 黄油隔热水 加糖和糖粉软化
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3
用打蛋器把黄油打发,打入两个蛋黄(注意不要蛋清)
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7
把裱花嘴装入裱花袋 减一个小口 装入面糊 烤盘上铺上烤纸
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9
烤制完毕????好美味啊 简单操作 烤完放凉以后才会酥脆噢 不要着急马上吃????????????
制作小窍门
建议裱花袋用结实点的 面糊比较稠 要是用薄的裱花袋挤的时候很容易破 。挤花❀的时候 直接在烤盘上从上往下挤出来 不要转圈 就能出形状。饼干刚烤出来是软的 需要放凉后才会变得酥脆
本次制作《????曲奇饼干》所使用的厨具:电烤箱