“ “豆腐具有涤尘，清热解毒和清肺的功效，青蒜是春季常见蔬菜，蒜苗特殊的辛香味还具有杀菌抑菌的作用，春季食用杀菌排毒，预防流感。用青蒜来烧豆腐，很是适合春季食用呢！
青蒜烧豆腐，做法简单，而且味道浓郁，非常下饭！” ”

主料

• 豆腐 400克
• 青蒜 4棵
• 蚝油 适量

辅料

• 酱油 1茶匙
• 食盐 适量
• 食用油 适量