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收录时间:2024-03-21 22:03:08      热度:6984℃
菠菜炒蛋的做法

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阳台上种的菠菜太好了,变着花样来做,虽是一道家常菜,却美味而很有营养。

食材明细

主料
辅料

美食特点

菠菜炒蛋的做法步骤

  • 菠菜炒蛋的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净汆水后过凉水,挤去水
  • 菠菜炒蛋的做法步骤:2
    2
    切成小段
  • 菠菜炒蛋的做法步骤:3
    3
    蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水搅匀
  • 菠菜炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出
  • 菠菜炒蛋的做法步骤:5
    5
    锅中另放油,下入蒜末煸香,放入菠菜翻炒
  • 菠菜炒蛋的做法步骤:6
    6
    加适量盐调味,倒入炒好的蛋翻炒均匀
  • 菠菜炒蛋的做法步骤:7
    7
    装盘,简单而营养的一道菜
本次制作《菠菜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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