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孜然炒鸡架

胖姐家常菜

收录时间：2024-04-26 14:52:13 热度：863℃

孜然炒鸡架的做法

1张图片

“ 因为减肥期间给自己解解馋来吧大家也试试又简单又解馋还不长肉 ”

食材明细

主料

鸡架一个

辅料

生抽适量糖
糖一勺
料酒适量
葱花一小盘
鸡精适量

美食特点

孜然口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

孜然炒鸡架的做法步骤

1
准备鸡架一个洗净去内脏剁小块
2
凉水下锅放料酒少许姜片焯水
3
焯水捞出
4
锅里倒油油热倒人鸡架翻炒
5
倒入生抽适量糖一勺精盐少许翻炒加水一小碗翻盖煮一会
6
等汤汁没有多少了放入孜然能吃辣的可以和我一样放烧烤料
7
继续翻炒倒入葱花
8
出锅了

制作小窍门

糖和葱花可以根据自己口味添加
喜欢吃葱花多加我自己认为很好吃
大家试试吧

本次制作《孜然炒鸡架》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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