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收录时间:2024-02-17 17:49:19      热度:4275℃
【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法

  2张图片

又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法,制作。家有宝贝,只有只有才能给他吃,昨天我做的凉拌黄瓜,放的生盐,儿子就吃了两块就咳嗽了,老公一直埋怨我,~~~~(>_<)~~~~ 。

食材明细

主料
  • 厚百叶 一张
辅料
配料

美食特点

【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:1
    1
    厚百叶一张切条。
  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:2
    2
    青椒,胡萝卜,葱。
  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切丝。
  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:4
    4
    青椒切丝。
  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:5
    5
    百叶在开水中绰下。
  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:6
    6
    百叶捞出,趁热放盐。
  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:7
    7
    热锅倒油,放花椒几粒。
  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:8
    8
    放胡萝卜丝,据说这样可以使胡萝卜素产出来哦。
  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:9
    9
    再放青椒丝。
  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:10
    10
    把锅里的菜倒入百叶上,加鸡精等拌匀。
  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:11
    11
    早做放凉,再吃哦。很香的一道凉菜哦。
  • 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶的做法步骤:12
    12
    平时不吃豆制品的老公这次和我抢着吃。

制作小窍门

胡萝卜一定要用油炒一下,这样你会感到很好吃的,不信就试试吧。
菜谱标签: 凉菜   家常菜   儿童   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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