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收录时间:2024-01-24 15:23:26      热度:4876℃
酸菜鸡蛋汤年糕的做法

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天冷人累想减肥,给家里这俩爷做什么好呢?我想了一想还是来个汤年糕好了,一是不浪费二是快手三是他俩喜欢吃,而且这样子的汤年糕吃了还十分的暖和哦,送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸菜鸡蛋汤年糕的做法步骤

  • 酸菜鸡蛋汤年糕的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 酸菜鸡蛋汤年糕的做法步骤:2
    2
    预热锅加入适量色拉油。
  • 酸菜鸡蛋汤年糕的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打散下锅炒至凝固。
  • 酸菜鸡蛋汤年糕的做法步骤:4
    4
    再将酸菜下锅同炒至出香。
  • 酸菜鸡蛋汤年糕的做法步骤:5
    5
    加入清水,标准为煮汤年糕,喜欢汤水的可以多加一点。
  • 酸菜鸡蛋汤年糕的做法步骤:6
    6
    汤底开,食材出味,再将年糕下锅煮至软。
  • 酸菜鸡蛋汤年糕的做法步骤:7
    7
    再将青蒜及细盐下锅调味。
  • 酸菜鸡蛋汤年糕的做法步骤:8
    8
    最后加少许的酱油来提鲜,当然了你要是喜欢鸡精也可以。
  • 酸菜鸡蛋汤年糕的做法步骤:9
    9
    这样子一份鸡蛋酸菜汤年糕就完成了。

制作小窍门

煮年糕的汤水可以多一点。
本次制作《酸菜鸡蛋汤年糕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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