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收录时间:2021-11-21 11:43:52      热度:412℃
孜然土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

孜然土豆的做法步骤

  • 孜然土豆的做法步骤:1
    1
    首先备好材料,把所有要用的东西先备好。
  • 孜然土豆的做法步骤:2
    2
    把土豆切成小条,藕切成片,小葱切碎。
  • 孜然土豆的做法步骤:3
    3
    然后倒油,等油热后放入土豆。
  • 孜然土豆的做法步骤:4
    4
    炸到土豆稍微有点金黄后捞出。。
  • 孜然土豆的做法步骤:5
    5
    放入藕,炸两分钟后盛出。。
  • 孜然土豆的做法步骤:6
    6
    锅里留少量油,放入土豆、藕,翻炒几下。然后放入盐、辣椒面、花椒面、孜然。炒两分钟后出锅。
  • 孜然土豆的做法步骤:7
    7
    盛出后撒上葱花,芝麻。

制作小窍门

炸土豆时,可根据自己喜爱控制。想吃酥一点多炸一下。想吃软的就少炸会。怕吃辣椒的少放辣椒面就行。
本次制作《孜然土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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