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“
不喜欢吃蔬菜的孩纸们，就做咖喱饭吧，一大盘都吃的意犹未尽呢，加上两只大虾，滴上几滴美极鲜味汁，味道棒棒哒！ ”
食材明细
美食特点
红咖喱烩大明虾的做法步骤
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1
香料切碎： 大蒜 香菜 洋葱切碎 两片柠檬叶切碎
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2
黄油起锅 炒香香料 加入150克水 加入调料 小火熬开 过滤掉料渣
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4
大虾背开 去虾线 加1克盐 15克蛋液 15克淀粉 抓匀 放入油锅炸熟沥干
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制作小窍门
1、在尾部第二节处挑出虾线。
2、喜欢重口味的可以放一袋咖喱粉，做给小朋友吃适当减量。
本次制作《红咖喱烩大明虾》所使用的厨具：炒锅
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