“ 鱼香菜，大爱。这次将鱿鱼与豆腐搭配在一起烹制成鱼香味道，一如既往的好吃。菜品里添加了几颗香菇，既丰富了菜品的营养，也增加了菜品的食疗功效。香菇柔软的口感与鱿鱼柔韧的口感、豆腐嫩软的口感相得益彰，非常不错。 ”

主料

• 鱿鱼 1条
• 油 适量
• 酱油 适量
• 香醋 适量
• 豆瓣酱 适量
• 香菇 适量

辅料

• 豆腐 250g
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 白糖 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量