“ 冬天天冷，需要来点硬菜增加身体御寒能力，炖了猪蹄加入蛤蜊肉，两种味道的融和非常棒，加入鲜蛤蜊肉去除了猪蹄的腻味，增加了鲜美的味道。 ”

主料

• 猪蹄 1个
• 蛤蜊肉 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 八角 适量
• 冰糖 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量