“ 义乌是一国际化十足的城市，这里的异国他乡的人超多。这也让我们相识到很多异国的朋友及美食。在这里国际范的菜肴十分遍，上次我在家里招待来自印度的朋友，我就做了这么一份咖喱虾，味儿似中式菜也微带一点异国风情。 ”

主料

• 沼虾 650g

辅料

• 姜 2片
• 咖喱 半茶匙
• 料酒 3茶匙
• 细盐 适量