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自从铁釜到我家后,我和钟先生一直用铁釜煮饭~~
这次用铁釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很适合宿舍党~~~
一台铁釜,既能让米饭生香,又能做出许多简单方便的美味佳肴~~简直宿舍党必备啊~
当然,居家更是少不了~~O(∩_∩)O~ ”
食材明细
美食特点
【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤
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南瓜洗净后切片;内酯豆腐取出,切丁;豌豆洗净,沥水;
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这是煮好的南瓜豆腐羹,根据个人口味调入适量盐,轻轻搅拌均匀;
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制作小窍门
1、根据大家喜欢的南瓜羹的浓稠度不同,水量请酌情添加;
本次制作《【四川】南瓜豆腐羹》所使用的厨具:电饭煲