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收录时间:2022-11-30 18:35:37      热度:8419℃
【四川】南瓜豆腐羹的做法

  7张图片

自从铁釜到我家后,我和钟先生一直用铁釜煮饭~~
这次用铁釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很适合宿舍党~~~
一台铁釜,既能让米饭生香,又能做出许多简单方便的美味佳肴~~简直宿舍党必备啊~
当然,居家更是少不了~~O(∩_∩)O~

食材明细

主料
辅料
  • 鲜鸡汁 6毫升
  • 0.5小勺

美食特点

【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤

  • 【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤:1
    1
    备好食材:南瓜,豌豆,内酯豆腐;
  • 【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤:2
    2
    南瓜洗净后切片;内酯豆腐取出,切丁;豌豆洗净,沥水;
  • 【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤:3
    3
    电饭煲内胆里放入南瓜片,放入适量清水;
  • 【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤:4
    4
    淋入适量鲜鸡汁;
  • 【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤:5
    5
    电饭煲合上盖子,接通电源,选择“蒸煮”程序;
  • 【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤:6
    6
    程序结束后,开盖,将南瓜捣成泥;
  • 【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤:7
    7
    放入豌豆;
  • 【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤:8
    8
    放入内置豆腐;
  • 【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤:9
    9
    合上盖子,选择“蒸煮”程序;
  • 【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤:10
    10
    这是煮好的南瓜豆腐羹,根据个人口味调入适量盐,轻轻搅拌均匀;
  • 【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤:11
    11
    【南瓜豆腐羹】做好了。

制作小窍门

1、根据大家喜欢的南瓜羹的浓稠度不同,水量请酌情添加;
本次制作《【四川】南瓜豆腐羹》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 羹类   家常菜   汤羹  

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