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收录时间:2021-11-21 11:40:12      热度:6674℃
剁椒鱼头的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

剁椒鱼头的做法步骤

  • 剁椒鱼头的做法步骤:1
    1
    鱼头洗净 姜蒜切末葱切段备用
  • 剁椒鱼头的做法步骤:2
    2
    鱼头放锅水开蒸8分钟起锅
  • 剁椒鱼头的做法步骤:3
    3
    1.锅加热倒入适量花生油放姜 蒜 泡 椒 2.加适量酱油 料酒 白糖慢火煎一分钟
  • 剁椒鱼头的做法步骤:4
    4
    放入葱段淋在鱼头上面即可

制作小窍门

多放辣椒味道更佳
本次制作《剁椒鱼头》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   湘菜  

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