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【山东】青椒肉丝

收录时间：2021-11-21 11:40:03 热度：3477℃

【山东】青椒肉丝的做法

1张图片

“ 家常菜---青椒肉丝 ”

食材明细

主料

青椒 4个
猪肉适量

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 1勺
白糖适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

【山东】青椒肉丝的做法步骤

1
猪肉切丝备用。
2
青椒洗净切丝。
3
锅里油热加入肉丝煸炒。
4
加入青椒丝翻炒。
5
加点白糖翻炒。
6
加入味极鲜酱油翻炒。
7
加入蚝油翻炒。
8
最后加入盐调匀即可。

制作小窍门

选择青椒的时候要选皮薄的，炒出来比较脆，入味好吃。

本次制作《【山东】青椒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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