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酥软鸡蛋煎饼

帅帅的虎虎生威

收录时间：2024-03-06 19:22:17 热度：4652℃

酥软鸡蛋煎饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
面粉适量
葱 1根

辅料

盐 1匙
十三香 1匙
水适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

酥软鸡蛋煎饼的做法步骤

1
将鸡蛋，葱花一起放入盆中，在加入盐，十三香。搅拌均匀。
2
取适量面粉，倒入搅拌好的鸡蛋里，加一些水，搅拌均匀。
3
平底锅内倒入适量油，油热后，讲其倒入锅内。火不宜太大。
4
一面煎好之后，反过来煎另一面。之后关火。
5
用刀切好，装盘即可。

本次制作《酥软鸡蛋煎饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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