手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【东北】海带白菜烧豆腐
收录时间:2024-04-14 18:46:29      热度:5527℃
【东北】海带白菜烧豆腐的做法

  5张图片

这是用海带、白菜、冻豆腐这三种食材搭配烧制的一道家常菜肴,其实也可以将其中的任意两样搭配烧制。一般烧制的菜肴最好选择冻豆腐,如果用新鲜的豆腐最好选择炖制的方法,汤要多一些。

食材明细

主料
辅料

美食特点

【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤

  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:1
    1
    主辅料: 白菜、泡发海带、冻豆腐
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:2
    2
    白菜洗净切块。
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:3
    3
    把海带泡发洗净切块。
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:4
    4
    热油,炒香葱花。
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:5
    5
    放入白菜翻炒。
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:6
    6
    加少许生抽。
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀。
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:8
    8
    加入冻豆腐、海带。
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:9
    9
    将其炒匀。
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:10
    10
    加适量清水烧制5分钟。
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:11
    11
    加盐调味。
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:12
    12
    烧制到白菜、海带熟透即可关火。
  • 【东北】海带白菜烧豆腐的做法步骤:13
    13
    出锅装盘,即可上桌品味。

制作小窍门

1、生抽要少放,防止颜色过重。
2、海带要提前泡发洗净,也可以先煮熟再用。

本次制作《【东北】海带白菜烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条