菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干煸香辣银鱼干

干煸香辣银鱼干

收录时间：2023-09-27 03:40:47 热度：2044℃

干煸香辣银鱼干的做法

1张图片

“ 干煸香辣银鱼干~香脆咸鲜，再配上自己烙的小饼，好吃的很呦 ”

食材明细

主料

银鱼干 适量

辅料

花生米 适量
香菜适量
小葱适量
麻椒适量
辣椒适量
青蒜适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

干煸香辣银鱼干的做法步骤

1
所有食材备齐，银鱼干用凉水冲洗一下，熟花生米去皮，辣椒剪成圈，小葱，青蒜，还有香菜切小段
2
熟花生米去皮压翠，保留口感不用压太碎
3
炸银鱼干，用中火炸一小会儿，再转小火慢炸，炸到锅里能听到响翠声，或者夹一根银鱼晾凉试吃一下，酥脆就可以了。
4
炸好的银鱼干，我是分三次炸的，省油
5
倒入炸好的银鱼，花生碎，起锅时加入香菜
6
成品图
7
成品图

制作小窍门

银鱼有盐，不需要加任何调味品

本次制作《干煸香辣银鱼干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！

推荐菜谱

汤羹创意菜小年滋润补水润肺馅料甜品抗过敏夏季食谱英国菜傣菜糖水重庆小吃西北菜润肺止咳立春粤菜驱寒暖身