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收录时间:2021-11-21 11:34:37      热度:5841℃
【台州】珍珠南瓜的做法

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过年吃多了大鱼大肉,来点清淡的换换口味,利用家里现有的食材做了一道珍珠南瓜,颜色搭配靓丽,味道咸甜适口

食材明细

主料
辅料

美食特点

【台州】珍珠南瓜的做法步骤

  • 【台州】珍珠南瓜的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 【台州】珍珠南瓜的做法步骤:2
    2
    鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
  • 【台州】珍珠南瓜的做法步骤:3
    3
    南瓜切小块,青椒切片
  • 【台州】珍珠南瓜的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,下入南瓜翻炒至八分熟
  • 【台州】珍珠南瓜的做法步骤:5
    5
    加入鹌鹑蛋和青椒翻炒,加少许水焖一会
  • 【台州】珍珠南瓜的做法步骤:6
    6
    淀粉、盐、料酒加适量清水搅成水淀粉
  • 【台州】珍珠南瓜的做法步骤:7
    7
    下入水淀粉勾薄芡
  • 【台州】珍珠南瓜的做法步骤:8
    8
    出锅装盘,颜色靓丽,咸甜适宜
本次制作《【台州】珍珠南瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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