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收录时间:2024-05-01 05:47:47      热度:6237℃
【宁波】香干荠菜馅春卷的做法

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春卷是一道家喻户晓的传统小吃,我们这里好像没有吃“春饼”的习俗。一般在家宴上当点心吃,主要的人见人爱,所以是必备的。。。

食材明细

主料
辅料

美食特点

【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤

  • 【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤:1
    1
    食材:春卷皮、香干、荠菜(已洗净切碎)
  • 【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤:2
    2
    将香干放在案板上切碎。
  • 【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的荠菜和香干翻炒翻炒。
  • 【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的盐。
  • 【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤:5
    5
    加适量的味精。
  • 【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤:6
    6
    调味炒匀。
  • 【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤:7
    7
    盛出装入大碗中晾凉。
  • 【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤:8
    8
    然后,取春卷皮放在案板上搁入晾凉好的香干荠菜馅。
  • 【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤:9
    9
    包好。
  • 【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤:10
    10
    全部包好的春卷。
  • 【宁波】香干荠菜馅春卷的做法步骤:11
    11
    最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
本次制作《【宁波】香干荠菜馅春卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   春季食谱  

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