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收录时间:2021-11-21 11:32:43      热度:2242℃
【天津】金玉满堂的做法

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恰逢春节,金玉满堂加上马到成功的寓意,真是吉祥欢乐的一道菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

【天津】金玉满堂的做法步骤

  • 【天津】金玉满堂的做法步骤:1
    1
    用称称好所需食材分量。
  • 【天津】金玉满堂的做法步骤:2
    2
    用鲜奶合成面团,醒15分钟。
  • 【天津】金玉满堂的做法步骤:3
    3
    分成均匀五等份,捏成小碗状。冷水下锅,水开后蒸15分钟即可,焖几分钟再开锅盖。
  • 【天津】金玉满堂的做法步骤:4
    4
    蒸好的图片。
  • 【天津】金玉满堂的做法步骤:5
    5
    胡萝卜切小块,用开水把青豆和胡萝卜焯一下。用淀粉,盐,鸡精,糖和少许水调好汁待用。
  • 【天津】金玉满堂的做法步骤:6
    6
    锅里放适量油,油热后倒入蔬菜翻炒一分钟,再把水淀粉倒入翻炒一分钟。
  • 【天津】金玉满堂的做法步骤:7
    7
    把炒好的蔬菜放入玉米面的小碗中就可以食用了,画个骏马奔腾的盘饰,预示新的一年马到成功!
本次制作《【天津】金玉满堂》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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