1张图片
“
昨天在群里问大家胖了几斤，都说胖了不少，然而我就安心了，哈哈 过年除了吃肉还是吃肉，所以难免木有食欲 忽然想来点清淡的，虽然我是肉食动物，但是居然也怕了 就给自己来了个开胃的炒饭，简直就是分分钟秒光的节奏，放了点酸菜开胃 所以分享给你们 ”
食材明细
美食特点
酸菜香菇鸡蛋炒饭的做法步骤
-
1
准备好少许东北酸菜【网上就有卖，再不行雪菜啊，其他的都可以的】一块瘦肉，三个香菇，两个鸡蛋
-
2
瘦肉切成小丁，如果觉得不好切的话可以先冰一下再切就容易多了
-
3
切好的瘦肉丁放入一个小碗内，加入少许生抽胡椒粉，生粉，食用油用手抓匀腌制一会儿
-
-
-
-
-
-
-
-
-
12
四分之一勺辣椒酱，其他的任何酱-【只要是你喜欢的都可以】翻炒匀
-
13
加入隔夜米饭【要想粒粒分明，最好隔夜的，炒之前放冰箱冷藏里半个小时】
-
-
15
这里要说一下的是放盐要谨慎，千万别手抖哈，前面辣椒酱有咸度
-
-
-
18
. 特喜欢村上春树一句话：不必太纠结于当下，也不必太忧虑未来，人生没有无用的经历，当你经历过一些事情后，眼前的风景已经和从前不一样了，哪里会有人喜欢孤独，不过是不喜欢失望，谁都有自己的伤心事，成熟不过是善于隐藏，沧桑不过是无泪有伤。
制作小窍门
喜欢美食的亲可以关注我的美食微信：Rei6421，还可以关注我的微博: 美姐姐的小资生活。每天都会分享一些自己做的美食，还会分享一些美衣搭配
本次制作《酸菜香菇鸡蛋炒饭》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
