手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【台湾】抹茶法式吐司
收录时间:2024-05-25 04:30:29      热度:2794℃
【台湾】抹茶法式吐司的做法

  1张图片

最近好像很夯。。。
可以再搭配草莓或红豆泥,让颜色及口感更丰富。
制作的时间“数小时”是因为包括了浸吐司的时间;实际上备料以及最后的煎熟,加起来才10分钟。

食材明细

主料
辅料
  • 香草冰淇淋 1 球
  • 糖粉 或抹茶粉(装饰用)
  • 无盐黄油 适量(煎吐司用)

美食特点

【台湾】抹茶法式吐司的做法步骤

  • 【台湾】抹茶法式吐司的做法步骤:1
    1
    将牛奶、砂糖、抹茶粉及鸡蛋混合均匀。
  • 【台湾】抹茶法式吐司的做法步骤:2
    2
    厚片吐司切成四块、完全浸入搅拌均匀的1.中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。
  • 【台湾】抹茶法式吐司的做法步骤:3
    3
    平底锅小火加热、融化适量无盐黄油。
  • 【台湾】抹茶法式吐司的做法步骤:4
    4
    将浸泡好的吐司放入平底锅中、小火煎干一面。
  • 【台湾】抹茶法式吐司的做法步骤:5
    5
    吐司翻面后、续煎干另一面。
  • 【台湾】抹茶法式吐司的做法步骤:6
    6
    煎好的吐司摆入盘中、放上一球香草冰淇淋。
  • 【台湾】抹茶法式吐司的做法步骤:7
    7
    用筛子筛上糖粉及抹茶粉装饰。
  • 【台湾】抹茶法式吐司的做法步骤:8
    8
    完成。

制作小窍门

如果不喜欢抹茶的苦味,可将牛奶蛋液中的抹茶粉改成3/4大匙。
本次制作《【台湾】抹茶法式吐司》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条