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收录时间:2024-04-03 06:29:18      热度:6175℃
【东北】辣椒炒腊肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 0.5勺
  • 葱花 适量
  • 蚝油 1勺

美食特点

【东北】辣椒炒腊肉的做法步骤

  • 【东北】辣椒炒腊肉的做法步骤:1
    1
    腊肉提前用温水泡2小时
  • 【东北】辣椒炒腊肉的做法步骤:2
    2
    将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片、辣椒切滚刀块、葱切末
  • 【东北】辣椒炒腊肉的做法步骤:3
    3
    锅中放适量油,放入腊肉和葱花翻炒2分钟
  • 【东北】辣椒炒腊肉的做法步骤:4
    4
    加入胡萝卜和辣椒翻炒片刻,加入蚝油和盐
  • 【东北】辣椒炒腊肉的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀就完成了,配碗米饭,完美????

制作小窍门

腊肉本身就有咸味,所以不必再放盐
本次制作《【东北】辣椒炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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