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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【开封】韭黄香菇水饺
收录时间:2021-11-21 11:29:50      热度:3072℃
【开封】韭黄香菇水饺的做法

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我家每年春节,基本上初一、初三、初五都要吃饺子,还不能重

食材明细

主料
辅料

美食特点

【开封】韭黄香菇水饺的做法步骤

  • 【开封】韭黄香菇水饺的做法步骤:1
    1
    面粉加适量清水,活面光滑的面团,盖湿布饧面
  • 【开封】韭黄香菇水饺的做法步骤:2
    2
    炒制水饺馅。香菇、木耳、黄花菜泡发后焯水切碎,把鸡蛋炒成碎粒,加入香菇、木耳、黄花菜碎,再加入胡罗卜、葱、姜碎炒制,加少许盐调基本味,关火,晾凉后再加入切碎的韭黄,加芝麻油调味备用
  • 【开封】韭黄香菇水饺的做法步骤:3
    3
    包水饺
  • 【开封】韭黄香菇水饺的做法步骤:4
    4
    煮熟,撒上生菜

制作小窍门

也可以煮成酸汤水饺
本次制作《【开封】韭黄香菇水饺》所使用的厨具:煮锅
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