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收录时间:2024-06-24 06:49:28      热度:1888℃
茄子小银鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 小银鱼 一把
  • 茄子 两根
辅料

美食特点

茄子小银鱼的做法步骤

  • 1
    葱切段,小银鱼略泡,茄子切丝放入水里加盐,放置
  • 2
    锅里多放一点油,油热放切子,炒软,出盘放置
  • 3
    锅里少放点油,油热放葱段,炒出香味,放小银鱼,炒香,放生抽,然后放入炒软的茄子,炒熟,断生,出盘。

制作小窍门

根据口味适量加盐
本次制作《茄子小银鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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