想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
糖霜饼干
糖霜饼干
佛系喵少女
收录时间:2024-02-14 07:16:20 热度:9611℃
1张图片
“
圣诞节必不可少的暖心小礼物哦~
卡哇伊&美味
营造不一样的节日气氛
”
食材明细
主料
白糖
70g
低筋面粉
250
黄油
120g
牛奶
30g
辅料
色素
适量
柠檬汁
16g
糖粉
300g
蛋清
45g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
糖霜饼干的做法步骤
1
黄油软化加白糖打发(颜色变浅),加牛奶打蓬松后加入低筋面粉搅匀成面团。将面团擀成薄片,用模具压出需要的形状。上下火165度烤10分钟得到基础饼干。蛋清打散加糖粉拌匀,加柠檬汁并观察混合液浓度。舀起一勺混合液滴落,2秒变平整即可。装入裱花袋,在裱花袋里挤入自己需要的色素颜色,在裱花袋外部挤压裱花袋混合均匀色素即可
2
以同样的方法得到几个不同颜色的色素裱花袋,开始用裱花袋画画
3
要等一个颜色干透才能继续画另一个颜色
4
画完后可根据喜好加糖珠,五色糖粒等作为装饰
5
画完的饼干放入烤盘晾干
6
晾干后洒上糖粉,制造出雪花❄️飘落的场景
7
近照曝光
8
用拉菲草垫底,装入红色圣诞小纸盒
9
为了干净卫生,方便保存,还可以用自封袋把饼干装起来
10
装好后在盒子外部用金色银色宽丝带打上蝴蝶结
11
好吃得飞起来,美貌得飞起来,开心得飞起来
12
还可以放在圣诞树下????当礼物????哦~
制作小窍门
擀面皮时要保证面皮均匀厚度,饼干不要做得太薄,太薄或者厚薄不均容易在烤的时候造成饼干颜色深浅度差别较大。
本次制作《糖霜饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
推荐菜谱
催乳
湖北小吃
野餐
泡酱腌菜
鄂菜
汤圆
清明
抗皱
技巧类
谷雨
春季食谱
翻糖
保湿
荤菜
祛湿
减肥
寿司
老人