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凉拌海带
凉拌海带
水的清新
收录时间:2021-11-17 23:03:35 热度:6897℃
2张图片
食材明细
主料
海带
适量
辅料
大蒜
适量
剁椒
适量
麻油
适量
老抽
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌海带的做法步骤
1
海带洗净泥沙在清水中泡2小时以上,中间一小时换一次水。
2
把一片海带卷成筒切成2-3CM宽的长条。
3
按上图做成海带结。
4
做好的海带结,把大蒜切成碎末。
5
海带结在加了盐的沸水中煮3-5分钟捞出沥水。
6
把海带结放碗内入大蒜。
7
加剁椒、老抽、麻油搅拌均匀装盘即可。
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