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香辣虾尾

收录时间：2022-11-12 15:16:21 热度：8530℃

香辣虾尾的做法

1张图片

食材明细

主料

虾尾 500g

辅料

姜少许
糖少许
郫县豆瓣 少许
白酒 2匙
葱一个
盐适量

美食特点

超辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

香辣虾尾的做法步骤

1
虾尾焯水，八九分数
2
加白酒腌制15分钟
3
准备好葱姜蒜
4
锅内热油，放葱姜蒜，郫县豆瓣倒入焯好的虾尾，淋少许白酒，糖，盐
5
倒入适量开水，略煮入味后即可享用

制作小窍门

喜欢辣的加点小尖椒，适合佐酒哦

本次制作《香辣虾尾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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