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收录时间:2021-11-21 11:26:47      热度:6004℃
【东北】春卷的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

【东北】春卷的做法步骤

  • 【东北】春卷的做法步骤:1
    1
    豆芽焯水过凉捏去水份,韭菜洗净切段,瘦肉切丝,鸡蛋打散
  • 【东北】春卷的做法步骤:2
    2
    锅中放适量油,放入肉丝煸炒
  • 【东北】春卷的做法步骤:3
    3
    加入蚝油、酱油、花椒粉、糖翻炒均匀
  • 【东北】春卷的做法步骤:4
    4
    盛出备用
  • 【东北】春卷的做法步骤:5
    5
    加入韭菜和豆芽
  • 【东北】春卷的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 【东北】春卷的做法步骤:7
    7
    取一张春卷皮,放入适量拌好的豆芽肉丝
  • 【东北】春卷的做法步骤:8
    8
    从下往上卷起
  • 【东北】春卷的做法步骤:9
    9
    在头上抹上适量鸡蛋液
  • 【东北】春卷的做法步骤:10
    10
    卷起
  • 【东北】春卷的做法步骤:11
    11
    做好全部
  • 【东北】春卷的做法步骤:12
    12
    锅中倒入适量植物油
  • 【东北】春卷的做法步骤:13
    13
    放入包好的春卷,炸至两面金黄
  • 【东北】春卷的做法步骤:14
    14
    捞出沥干油,咬一口香酥可口
  • 【东北】春卷的做法步骤:15
    15
    成品图
本次制作《【东北】春卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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