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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【开封】双色切糕-紫江米切糕
收录时间:2021-11-21 11:26:44      热度:3392℃
【开封】双色切糕-紫江米切糕的做法

  3张图片

简单的切糕,变化一下下更美味

食材明细

主料
辅料
  • 玫瑰汁豆沙 适量

美食特点

【开封】双色切糕-紫江米切糕的做法步骤

  • 【开封】双色切糕-紫江米切糕的做法步骤:1
    1
    江米、紫米分别先浸泡一夜
  • 【开封】双色切糕-紫江米切糕的做法步骤:2
    2
    冷水上锅,先蒸30分钟,取出加入适量白糖,混合均匀,再上锅蒸10分钟
  • 【开封】双色切糕-紫江米切糕的做法步骤:3
    3
    蒸好的江米敲成饼
  • 【开封】双色切糕-紫江米切糕的做法步骤:4
    4
    紫米加入少许江米,也敲成饼
  • 【开封】双色切糕-紫江米切糕的做法步骤:5
    5
    白梅豆泥加入适量玫瑰汁制成的玫瑰汁豆沙
  • 【开封】双色切糕-紫江米切糕的做法步骤:6
    6
    分别切块,中间抹上玫瑰汁豆沙,装盘
本次制作《【开封】双色切糕-紫江米切糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃  

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