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【开封】春节水饺－鲜虾马蹄

收录时间：2021-11-21 11:26:10 热度：9644℃

【开封】春节水饺－鲜虾马蹄的做法

2张图片

“ 春节，水饺是必须的，各家的馅料不同，包的都是满满的亲情 ”

食材明细

主料

面粉适量
鲜虾适量
马蹄适量
韭菜适量
葱适量
姜适量
木耳（泡发）适量
肉馅适量

辅料

盐适量
芝麻油 适量
红酒适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

【开封】春节水饺－鲜虾马蹄的做法步骤

1
鲜虾，去除虾头、虾线，清洗干净，切碎粒备用
2
肉馅加入红酒、葱、姜汁混合均匀。再加入马蹄碎、切碎的木耳、韭菜搅拌，最后加入鲜虾碎，再加入盐、芝麻油调味。
3
包水饺
4
出锅了

本次制作《【开封】春节水饺－鲜虾马蹄》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

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