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收录时间:2023-12-11 01:53:15      热度:1059℃
炖三文鱼头鱼骨的做法

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食材明细

主料
  • 三文鱼头鱼骨 适量
辅料

美食特点

炖三文鱼头鱼骨的做法步骤

  • 炖三文鱼头鱼骨的做法步骤:1
    1
    拿出冷冻三文鱼头鱼骨 自然解冻
  • 炖三文鱼头鱼骨的做法步骤:2
    2
    常用炖鱼辅料
  • 炖三文鱼头鱼骨的做法步骤:3
    3
    铸铁锅和橄榄油
  • 炖三文鱼头鱼骨的做法步骤:4
    4
    适量橄榄油 姜片花椒入锅 先把鱼头鱼骨两面煎一下 为了汤白去腥
  • 炖三文鱼头鱼骨的做法步骤:5
    5
    煎完之后添水大火炖 开锅后转小火 加适量食盐 大概一小时后汤汁会变白色浓稠状
  • 炖三文鱼头鱼骨的做法步骤:6
    6
    炖到自己喜欢的浓稠度 然后加香菜出锅 可以加胡椒粉调味
本次制作《炖三文鱼头鱼骨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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