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【河南】马兰头凉拌香干
【河南】马兰头凉拌香干
搬个凳子看戏
收录时间:2022-11-24 14:52:46 热度:7220℃
1张图片
“
回老家了,自己动手做美食吧,,回家第一件事就去超市买菜了,看到马兰头挺新鲜的,就试试做道美味
”
食材明细
主料
马兰头
100克
香干
80克
辅料
盐
3克
生抽
6克
香醋
6克
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
一小时
耗时
普通
难度
【河南】马兰头凉拌香干的做法步骤
1
香干热水里焯一下切块小块
2
马兰头清洗干净
3
锅里加入水
4
在加入马兰头烫
5
烫好的马兰头切成碎
6
加入香干
7
然后加入香醋
8
在加入香醋
9
然后加入香油
10
加入盐及鸡精
11
搅拌均匀
12
在加入五香粉
13
搅拌均匀,然后压个模行
制作小窍门
一道非常简单的凉拌菜,非常适合过年下酒哦
本次制作《【河南】马兰头凉拌香干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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