菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【山东】吉祥豆皮卷

【山东】吉祥豆皮卷

收录时间：2024-02-23 15:10:20 热度：6886℃

【山东】吉祥豆皮卷的做法

1张图片

“ 做个吉祥的豆皮卷，寓意新年团团圆圆，用不粘锅，细火慢煎出来，煎至两面金黄，圆圆的形状看着就喜欢，最主要的是非常美味，做法也简单。 ”

食材明细

主料

辅料

孜然粉 1小勺
亚麻籽油 适量
烧烤料 1小勺
黑芝麻 适量
白芝麻 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

【山东】吉祥豆皮卷的做法步骤

1
取新鲜豆腐皮一张，用清水冲洗干净备用。
2
把豆瓣酱和番茄酱倒入少量油拌匀。
3
豆腐皮上面均匀的刷上酱料。
4
卷成很紧致的卷，切成段。
5
用竹签串起豆皮卷。在豆卷表面用刷子刷薄薄一层亚麻籽油。
6
6不粘锅倒入适量油晃匀，放入豆皮卷，全程小火煎至两面金黄，撒入烧烤料和孜然粉。
7
装盘开吃。
8
成品图。

制作小窍门

1豆瓣酱可以替换成甜面酱。
2全程小火煎制，两面金黄后出锅。

本次制作《【山东】吉祥豆皮卷》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

蛋糕卷开胃重庆小吃湘菜补血鱼类驱寒暖身温州菜处暑明目提高免疫力美白丰胸芝士蛋糕养发西北菜清肠年夜饭