1张图片
食材明细
美食特点
荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备的做法步骤
-
1
准备梨8个，枣子30g，老冰糖200g，罗汉果2个，蜂蜜适量，薄荷叶适量，川贝母30g～我的材料
-
-
-
4
这个时候把枣子去核。用料理机把枣子和罗汉果打碎加梨蓉一起放入锅中，加适量水搅拌，大火煮开。再小火煲一个小时。
-
-
-
7
打磨好的川贝母粉，加老冰糖，加薄荷叶小火再煲两个小时。煲至像蜂蜜一样粘稠。记得要搅拌，看锅啊～
-
8
煲好之后，我把薄荷叶拣出来的。放凉，加适量蜂蜜进去啦～搅拌～ 我是热性体质得人，所以我也就没有加老姜了。如果你的体质偏寒，建议加点姜。
-
制作小窍门
1.薄荷叶不好拣出来，煲了那么久。看你们心情啦～
2.加冰糖煲的时候一定要搅拌到它化了。防止粘锅啦～
3.一定要冷一下再放蜂蜜。怕破坏蜂蜜的营养啦～
本次制作《荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备》所使用的厨具：汤锅、食物调理机
手机版
鲁ICP备17000595号-38
