手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【上海】照烧三文鱼
收录时间:2021-11-21 09:09:07      热度:905℃
【上海】照烧三文鱼的做法

  4张图片

三文鱼肉质细嫩鲜美,口感爽滑,
即可直接生食,又能烹制菜肴,
是大家都喜爱的鱼类,
而我从来不生食,一般都是煎、烤、炒,
这次简单的调了料汁,
烘烤至熟,味道特别好,柔滑鲜嫩,非常美妙。

食材明细

主料
辅料

美食特点

【上海】照烧三文鱼的做法步骤

  • 【上海】照烧三文鱼的做法步骤:1
    1
    三文鱼身上抹上少许盐和黑胡椒;
  • 【上海】照烧三文鱼的做法步骤:2
    2
    生抽、红糖、水和油混合成调味汁;
  • 【上海】照烧三文鱼的做法步骤:3
    3
    将三文鱼放入容器里,倒入调味汁,放入冰箱腌制2小时;
  • 【上海】照烧三文鱼的做法步骤:4
    4
    烤箱预热185度,容器外面包一层锡纸,放入烤箱烤20分钟,最后5分钟时取出刷一层生抽。

制作小窍门

1、烘烤的时间根据三文鱼的厚度不同自行调整,至鱼肉烤熟。
本次制作《【上海】照烧三文鱼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜   烤箱菜   日本料理  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条