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葱花饼

收录时间：2024-04-04 06:07:34 热度：3911℃

葱花饼的做法

1张图片

“ 发面葱花饼 ”

食材明细

主料

面粉少许
大葱叶 少许
葱杆少许

辅料

盐少许
食用油 少许

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

葱花饼的做法步骤

1
发面：温水中加入适量酵母和白糖，醒一下。倒入面粉中，揉匀，放入温暖处醒发。
2
大葱叶，大葱杆切碎。
3
加盐腌制一下，倒入热油爆香。放凉待用。
4
取适量面团擀成皮，放上葱油。
5
卷成卷
6
擀成饼
7
放入电饼档中，盖其他高盖子，等一面发起，另一面成伽后，翻面烙熟即可。

本次制作《葱花饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜

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