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收录时间:2021-11-21 09:07:15      热度:2169℃
核桃饭团的做法

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看完《小森林》后对核桃饭团耿耿于怀,自己做了一次后还真挺好吃,喜欢日料的清爽。

食材明细

主料
辅料

美食特点

核桃饭团的做法步骤

  • 核桃饭团的做法步骤:1
    1
    核桃切碎;
  • 核桃饭团的做法步骤:2
    2
    大米和糯米洗净,倒入电饭煲中;
  • 核桃饭团的做法步骤:3
    3
    加入核桃碎、生抽和米酒,加入水没过米饭煮好;
  • 核桃饭团的做法步骤:4
    4
    煮好的核桃饭放凉;
  • 核桃饭团的做法步骤:5
    5
    将核桃饭团成三角饭团,贴上海苔。

制作小窍门

1.大米和糯米要3比1放,糯米多了或少了都会影响饭团的粘性;
2.不要加盐,适量加点糖和生抽的味道更搭。
本次制作《核桃饭团》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 主食   日本料理  

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