菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【东北】玉子豆腐烧番茄

【东北】玉子豆腐烧番茄

收录时间：2022-11-10 19:56:00 热度：7414℃

【东北】玉子豆腐烧番茄的做法

4张图片

“ 这是一道营养丰富、口感软糯、烹制方便的家常菜肴，非常适合于老人和孩子食用，并且菜肴的色泽非常靓丽，诱人食欲，值得一试。 ”

食材明细

主料

玉子豆腐 2个
西红柿 2个

辅料

油 1汤匙
盐适量
白糖少许
味精少许
葱适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

【东北】玉子豆腐烧番茄的做法步骤

1
主辅料：番茄、玉子豆腐
2
把番茄用刀划十字。
3
放入开水汆烫，外皮翻起，即可捞出。
4
把番茄的外皮去掉。
5
切块备用。
6
玉子豆腐切块
7
放入开水中烫透。
8
捞出沥干水分备用。
9
热油，炒香葱花。
10
放入番茄块翻炒
11
放入玉子豆腐，翻炒均匀。
12
加少许水稍稍煨制，加盐、白糖、味精调味。
13
旺火稍一收汁，即可关火
14
出锅装盘，即可上桌。

制作小窍门

1、最好把番茄的皮去掉后再做。
2、玉子豆腐要烫透之后再用。

本次制作《【东北】玉子豆腐烧番茄》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

月饼老人甜品湖北小吃懒人食谱藏菜鱼类陕西小吃腊八减肥瘦身墨西哥菜抗衰老春分粽子润肺技巧类 Muffin玛芬芒种