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收录时间:2022-11-11 19:41:25      热度:10021℃
鲜虾鸡蛋炒面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤

  • 鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤:1
    1
    虾剥壳洗净,用一小撮小苏打抓匀静静置十分钟
  • 鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤:2
    2
    十分钟后清水洗净,用适量盐抓匀备用
  • 鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打匀下锅炒熟
  • 鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤:4
    4
    热锅凉油(油要多放点)放入虾烧至变色,再加入面条翻炒(面条事先焯至五成熟),稍微翻炒,加入六月鲜生油,蚝油,把味道均匀地拌入面条,最后加入鸡蛋
  • 鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤:5
    5
    淋上少许香油,撒上葱花,大功告成

制作小窍门

用小苏打腌制过的虾,QQ的,弹牙
本次制作《鲜虾鸡蛋炒面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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