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收录时间:2021-11-21 09:02:34      热度:9872℃
【宁波】肉末雪豆炒香干的做法

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食材明细

主料
  • 猪肉末 100g
  • 毛豆 150g
  • 五香豆干 2块
  • 小红辣椒 2个
辅料

美食特点

【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤

  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤:1
    1
    毛豆入开水锅中煮熟捞出沥干。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤:2
    2
    葱切葱花、辣椒切圈,五香豆干切丁。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,倒入肉末翻炒变色。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤:4
    4
    加入料酒、葱、辣椒圈煸炒出香味。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤:5
    5
    倒入五香豆干翻炒片刻。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤:6
    6
    加入毛豆翻炒均匀。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤:7
    7
    加入盐、生抽、糖翻炒均匀。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
本次制作《【宁波】肉末雪豆炒香干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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