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食材明细
美食特点
紫薯脆条【GREENIS】的做法步骤
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紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150g低筋面粉
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紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150g低筋面粉
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碗内放入紫薯泥,细砂糖,盐,揉成均匀的面团,静置15分钟
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将面团擀成长条形状,然后均匀地擀成长方形均匀刷上一层蛋黄液
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制作小窍门
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本次制作《紫薯脆条【GREENIS】》所使用的厨具:电压力锅