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家人爱吃“韩式辣白菜”及“辣白菜系列菜肴”,所以每年冬天我都会腌制较多的“韩式辣白菜”,除了平时作小菜吃外,还会经常做泡菜汤、泡菜炒饭及泡菜饼等等。
节日期间吃太多的大鱼大肉,肯定想吃清爽有味道的小菜,相信这样的带有咸味的异国风情,肯定会大受欢迎的~`~ ”
食材明细
美食特点
【韩国】辣白菜南瓜饼的做法步骤
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等底面定型后取出模具,用同样的方法煎第二块辣白菜南瓜饼
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制作小窍门
1、辣白菜需事先剁碎再放入面粉中
2、加卤汁以有咸味只需添放少许食盐即可
3、没有心型模具,可以直接在将面糊倒于锅中煎
本次制作《【韩国】辣白菜南瓜饼》所使用的厨具:平底锅