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肉末冬瓜、吃起来清爽美味、做法简单、上桌漂亮、咱们女性朋友的大爱、有减肥的功效!
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素,可清热利水,消肿解毒,生津除烦,利胆;对肥胖、肾病水肿、有很好的药用价值。 ”
食材明细
美食特点
【重庆】肉末冬瓜的做法步骤
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准备两个一大一小的压花模、把冬瓜压大一点的花朵、胡萝卜压小一点的花朵、保证每片冬瓜上都有花、
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锅中倒入适量清水烧开、放入适量盐、香油、冬瓜煮熟捞出摆盘、
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本次制作《【重庆】肉末冬瓜》所使用的厨具:煮锅、炒锅