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【东北】快手羊肉萝卜汤
【东北】快手羊肉萝卜汤
黄世仁61
收录时间:2024-05-29 21:59:30 热度:2874℃
1张图片
“
吃火锅有时会打包一些剩下的羊肉卷,炒一次太少,做汤正好
”
食材明细
主料
羊肉卷
50g
萝卜
100g
辅料
植物油
适量
胡椒粉
1勺
大葱
适量
花椒粉
0.5勺
鸡粉
0.5勺
盐
1勺
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
【东北】快手羊肉萝卜汤的做法步骤
1
准备材料,萝卜切丝
2
锅中放适量油,放入葱花爆香
3
倒入萝卜丝,炒至萝卜丝变软透明
4
倒入适量水,加入盐、花椒粉
5
煮5分钟,放入羊肉卷
6
煮开,撇去浮沫关火,加入胡椒粉、鸡粉调味
7
一碗热呼呼的羊肉萝卜汤就做好了
本次制作《【东北】快手羊肉萝卜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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