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收录时间:2021-11-21 08:54:29      热度:9019℃
【天津】青椒炒土豆的做法

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也是天津人餐桌上常出现的一道家常菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

【天津】青椒炒土豆的做法步骤

  • 【天津】青椒炒土豆的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮切成片待用。要泡在凉水里防变黑。
  • 【天津】青椒炒土豆的做法步骤:2
    2
    葱蒜切末,青椒切块待用。
  • 【天津】青椒炒土豆的做法步骤:3
    3
    炒锅放油六成热下土豆片断生,炒到有金黄色出现。
  • 【天津】青椒炒土豆的做法步骤:4
    4
    土豆盛出,放适量油葱蒜爆香。
  • 【天津】青椒炒土豆的做法步骤:5
    5
    放入青椒煸炒片刻。
  • 【天津】青椒炒土豆的做法步骤:6
    6
    再倒入土豆,放少许生抽,盐,鸡精翻炒。
  • 【天津】青椒炒土豆的做法步骤:7
    7
    装盘即可。青椒不要炒时间长了,否则会造成维生素的流失。
本次制作《【天津】青椒炒土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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