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贵州干菜肉包
每年父母都会做很多干菜，这种干菜做的菜我都爱吃！干菜包子更是我们的最爱，包子松软有嚼劲，肉馅咸鲜！ ”
食材明细
美食特点
【贵州】干菜肉包的做法步骤
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3
起油锅倒入适量的油烧至五成热下肉糜煸炒至变色加入三茶匙料酒，半茶匙胡椒粉
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5
加入二分之一茶匙盐和二分之一茶匙鸡粉调味中火煮五分钟
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7
取1500克面粉加入一茶匙酵母，一茶匙泡打粉，三分之一茶匙糖（加入少许的糖能让面皮吃口回甜更能让面皮松软）
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10
发好的面团再次揉成面团，搓成长条揪成大小均匀的剂子
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13
醒发十五分钟左右上锅蒸二十分钟，虚蒸二分钟即可
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本次制作《【贵州】干菜肉包》所使用的厨具：蒸锅、炒锅
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