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奶香大米糕

收录时间：2024-05-30 16:25:19 热度：6969℃

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“ 家里大米粉还剩一点，也不知道做啥好，于是为了把剩余的米粉消耗掉，就搜了个方子，根据自己的口味，做了适当的修改，味道很棒哟~ ”

主料

辅料

1
把糖粉、泡打粉和大米粉混合均匀
2
加入牛奶搅拌均匀
3
把搅拌好的面糊静置10分钟后倒入模具中，每个上面放一两颗蔓越莓干。蒸锅水烧开后，放入摆好了模具的蒸屉，中火蒸15分钟左右。用牙签插进糕体中测试熟成度，没有面糊黏住表示已经蒸熟，如果没有熟透，就适当增加蒸的时间。

蔓越莓干也可以换成葡萄干等水果干

本次制作《奶香大米糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃

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